家常高压锅炖肉的做法 家常高压锅炖肉的做法大全

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一 、用料:

基围虾，法大法蒜瓣，常麻常盐 ，辣虾生抽，麻辣姜片，法大法料酒 ，常麻常香葱 ，洋葱 ，豆瓣酱，青条椒，干辣椒

二 、做法步骤:

步骤1

基围虾去头 ，去肠，把背剪开，洗净 
，用料酒腌一会儿把，姜，酸 ，辣椒，洋葱，香葱切好备用

步骤2

热锅放油，掌握油温热度
，把备好的姜 ，蒜 ，干辣椒
，大葱段状，倒入锅中，放豆瓣酱，生抽，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒，炒至两面发红，放入洋葱 
，条椒适量，加些许盐，味精，待起锅放香葱就好啦！

王刚麻辣虾的做法

1 、食材：基围虾1斤、大葱半根 、花椒8颗 、大蒜8瓣 、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺
 、糖半勺、醋1勺。2 、把基围虾洗干净，沥干水分 。

3、准备好大葱、大蒜、尖辣椒 、花椒、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些。

4、煮锅里放水煮开锅 ，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分 。5 、炒锅里放油 ，烧热，现放花椒炒香
，然后放其他作料炒香。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会 。7、接着放入一点盐，然后加入酱油
、生抽、糖 、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料
：豆油100ml 、酱油20ml 、食盐10g、麻椒椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g 、蒜苗10g、姜10g 、白糖10g。

将虾洗净 ，在锅里加水 ，把虾烀熟 ，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪  ，干辣椒切成段，姜切成丝 ，蒜苗切成段 。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜 、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖 ，倒入虾煸炒。

加入酱油 、食盐、蒜苗，翻炒片刻出锅即可 。

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